發(fā)布人:千島湖海外海度假酒店 辦公室
2018年5月31日,由拱墅區(qū)總工會、拱墅區(qū)人力資源和社會保障局、拱墅區(qū)商務(wù)局(區(qū)旅游局)主辦,上塘街道總工會、海外海集團承辦的拱墅區(qū)賓館酒店餐飲業(yè)服務(wù)技能競賽在杭州海外?;使诖缶频昱e辦。
此次大賽全面展示了參賽選手愛崗敬業(yè)的精神風貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能。大賽共有6個項目:客房包床、中式擺臺、西式擺臺、前廳服務(wù)、保安服務(wù)、工程維保。
上午9:30開幕式結(jié)束后,開始了緊張的服務(wù)技能大賽。整個比賽過程中,秩序井然,現(xiàn)場氣氛熱烈而莊重。千島湖海外海度假酒店客房包床參賽選手項銀華在實操比賽中,甩單動作瀟灑,令人刮目相看,取得了優(yōu)異的成績!前廳部王傳鵬在比賽中,業(yè)務(wù)能力熟練,禮貌禮節(jié)、儀容儀表得到了裁判的好評!取得了前廳服務(wù)項目的第三名!工程部王圣,第一次參加集團的技能大賽,就以精湛的維修技術(shù)取得了第二名的好成績!中西餐擺臺、保安服務(wù)的各位參賽選手也表現(xiàn)出了崗位的專業(yè)技能,當天天公不作美空中飄起了大雨,保安參賽選手依然在室外完成各項參賽項目,同時也體現(xiàn)出了酒店服務(wù)人員愛崗敬業(yè)的工作態(tài)度。在大家共同的努力下,千島湖海外海度假酒店最終取得了團體第三名的好成績。
本次比賽為酒店樹立了服務(wù)質(zhì)量標桿和榜樣,促進了兄弟酒店服務(wù)技能的交流與學習。整個比賽過程中每位選手的表現(xiàn)讓我們嘆為觀止,同時也有不足之處。在今后的崗位服務(wù)中我們還需強化專業(yè)技能培訓(xùn),提高酒店員工的綜合能力和整體素質(zhì),塑造良好形象。