努力上進(jìn)的魯巧云

發(fā)布人：馬鞍山海外海皇冠大酒店 李璐

    魯巧云，是來(lái)自馬鞍山海外?；使诖缶频甑囊幻麊T工。從加入海外海這個(gè)大家庭至今已經(jīng)是第六個(gè)年頭了。在這六年時(shí)間里，從一名普通的咖啡廳服務(wù)員到宴會(huì)領(lǐng)班，再到宴會(huì)主管，一直努力要求自己不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、積累工作經(jīng)驗(yàn)，勵(lì)志為顧客提供更貼心、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?，F(xiàn)在的魯姐，可以隨時(shí)根據(jù)客人現(xiàn)場(chǎng)提出的要求，擺出他們需要的滿意臺(tái)型。她帶著她的女將們一次又一次出色的完成了接待任務(wù)，還多次得到了政府部門(mén)及酒店領(lǐng)導(dǎo)們的表?yè)P(yáng)。

    大家都知道宴會(huì)廳不光只接待會(huì)議，什么婚宴、各類中西式宴會(huì)還有政府部門(mén)的各客用餐我們宴會(huì)廳也都包了。從開(kāi)始的8個(gè)人到6個(gè)人再到4個(gè)人，最讓人崩潰的時(shí)候宴會(huì)廳只有五個(gè)人。作為這個(gè)小團(tuán)隊(duì)的頭兒，不管是幾個(gè)人的情況下，都是身先士卒、親力親為，帶著大家一起奮戰(zhàn)。在遇到客人指定要使用4米6大圓桌時(shí)，就是幾個(gè)男人都滾不動(dòng)的圓桌和轉(zhuǎn)盤(pán)，她們憑著工作中積累出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)也輕松解決了。

    魯姐帶著她的女將們經(jīng)常連著幾天從早上6點(diǎn)半到深夜十一、二點(diǎn)才能下班，期間不乏還有一天幾次的翻臺(tái)工作，第二天再帶著大家一起奮戰(zhàn)。就這樣，一向身體很好的魯姐還是病倒了，因?yàn)樾菹⒉缓?，這次生病整整持續(xù)了一個(gè)月！咳嗽咳的話都說(shuō)不出來(lái)，還堅(jiān)持著和大家一起工作。因?yàn)槿藛T不夠，在人事部的幫助下，一旦有大客情都會(huì)給她安排實(shí)習(xí)生來(lái)幫忙，她總是不厭其煩的給實(shí)習(xí)生們做培訓(xùn)、安排工作。每每用餐結(jié)束收餐時(shí)，都能聽(tīng)到她嘶啞的聲音，可能大家不知道，她的口袋里經(jīng)常備著潤(rùn)喉片，因?yàn)殚L(zhǎng)期用嗓，經(jīng)常嗓子充血。

    魯姐帶著她的小團(tuán)隊(duì)為服務(wù)賓客，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。作為一名宴會(huì)廳主管，她的工作態(tài)度是毋庸置疑的，相信這樣優(yōu)秀的員工不光是我們的部門(mén)、酒店，還是在整個(gè)海外海集團(tuán),都是大家學(xué)習(xí)的榜樣！