酒店實(shí)習(xí)心得

發(fā)布人：馬鞍山海外?；使诖缶频?/p>

大一學(xué)期的順利結(jié)束，也意味著我們六個(gè)月實(shí)習(xí)期的正式開始。7月12日，我們真正來到了我們?yōu)槠诹鶄€(gè)月生活實(shí)習(xí)的地方——馬鞍山海外海皇冠大酒店。

按照約定，我們?cè)趯W(xué)校的一號(hào)門等酒店的負(fù)責(zé)人開車來接。見面后，負(fù)責(zé)人熱情并細(xì)心的為我們安排好一切，這讓大家的緊張情緒得到了緩解。到達(dá)酒店后，我們?cè)谪?fù)責(zé)人的陪同下大概了解了酒店的布局，安排領(lǐng)好每個(gè)人的制服和布草后我們來到了宿舍，酒店的負(fù)責(zé)人也非常盡心盡力的幫我們妥帖安排好一切。考慮到我們經(jīng)歷了一整天的奔波勞累，負(fù)責(zé)人通知我們?cè)谒奚嵝菡麅商旌蟛耪介_始培訓(xùn)。

7月15日，酒店開始對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了安全部的經(jīng)理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，由部門負(fù)責(zé)人為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。    

根據(jù)酒店的分配，我整個(gè)實(shí)習(xí)期的崗位是酒店的前臺(tái)。也許，在旁人看來，前臺(tái)的任務(wù)很簡(jiǎn)單，差不多就是辦理入住和退房。現(xiàn)實(shí)上，這任務(wù)的雖然有固定的順序但是也復(fù)雜繁復(fù)，在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的一個(gè)月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)任務(wù)，心態(tài)必須調(diào)整好，要用積極的心態(tài)去完成我們的每一份任務(wù)。當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切方法去補(bǔ)償你的過錯(cuò)，而不是躲避，并且要再三警醒自己下一次不可再犯同樣的錯(cuò)誤。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中不免會(huì)有犯蠢犯錯(cuò)的時(shí)候，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很指責(zé)并且還會(huì)反過來安慰鼓勵(lì)我，這讓我覺得非常溫暖。感激每一位領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心教導(dǎo)，我也會(huì)更加努力的工作，爭(zhēng)取少犯錯(cuò)不犯錯(cuò)。

在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活中，我也接觸到了很多很多形形色色的人。酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們都沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬。在勞累之余，同事們的一個(gè)個(gè)甜美的微笑，一句句再普通不過的問好，都會(huì)讓人的心情格外的愉悅。同事和領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)關(guān)心的問問我們的情況，像是工作能不能適應(yīng)、食堂的飯菜吃的習(xí)不習(xí)慣、宿舍住的習(xí)不習(xí)慣等等。

感謝酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和關(guān)懷，感謝海外?；使诖缶频昴芙o我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿海外海皇冠大酒店能夠蒸蒸日上。