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在外吃飯,您手里的碗筷干凈嗎

發(fā)布人:千島湖海外海度假酒店 餐飲部 日期:2017-07-19 閱讀量:load..

發(fā)布人:千島湖海外海度假酒店 餐飲部



7月11日,淳安縣市場監(jiān)管局對千島湖星級酒店的餐飲安全進(jìn)行了監(jiān)督抽檢并專項(xiàng)檢查餐具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),千島湖海外海度假酒店也在此次抽檢范圍之中。千島湖海外海度假酒店的餐飲部員工清洗餐具都會經(jīng)過三個程序,一是洗干凈,主要是洗去油漬和殘?jiān)龋欢窍練⒕ㄖ挥薪?jīng)過嚴(yán)格消毒程序的餐具,才是安全衛(wèi)生的);三是保潔。餐飲部經(jīng)理全程陪同市場監(jiān)管局工作人員檢查,積極配合各項(xiàng)工作,市場監(jiān)管局工作人員對廚房餐具以及廳面上的餐具進(jìn)行抽查測試其清潔度,經(jīng)過此次檢查,我們的餐具均達(dá)標(biāo)正常使用,酒店至使至終把食品安全放在首要任務(wù)之一,確保了在5A級美麗的千島湖畔的廣大消費(fèi)者舌尖上的飲食安全問題。



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