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海外海國際酒店召開2016年動(dòng)員大會(huì)

發(fā)布人:海外海國際酒店 辦公室 日期:2016-03-03 閱讀量:load..

海外海國際酒店召開2016年動(dòng)員大會(huì)

發(fā)布者:海外海國際酒店 辦公室


2016年3月1日下午1:30,國際酒店2016年動(dòng)員大會(huì)在海政廳召開。除在崗服務(wù)人員外,酒店其余職工均參加了此次會(huì)議,會(huì)議由辦公室翁娟娟主持。會(huì)議總共分為四個(gè)議程:2016年銷售工作思路、服務(wù)品質(zhì)提升和第三方督察問題分析、2016四星級(jí)復(fù)評(píng)工作動(dòng)員部署以及2016年服務(wù)技能大賽的先期動(dòng)員。


首先,由酒店總經(jīng)理助理黃燕飛作了2016年銷售計(jì)劃及銷售思路的匯報(bào),并對(duì)指標(biāo)進(jìn)行分解,明確了每個(gè)月、每個(gè)銷售人員的銷售指標(biāo)和銷售計(jì)劃。分析了酒店業(yè)目前存在優(yōu)劣勢(shì)和今年努力的方向,同時(shí)也信心滿滿的表示:雖然任務(wù)艱巨,但相信在酒店管理團(tuán)隊(duì)的共同努力和支持下,在各部門的積極配合下,一定會(huì)完成2016年?duì)I收目標(biāo),為酒店的收益、員工的收入拼盡全力!


其次,行政辦對(duì)酒店服務(wù)品質(zhì)的提升作了要求和分析,對(duì)近幾個(gè)月的第三方質(zhì)檢情況、網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)情況做了分析,尤其是對(duì)中餐廳和會(huì)議兩個(gè)部門存在的問題做了全面剖析,使部門員工能具體了解到工作中存在的不足以便于及時(shí)改正。酒店總經(jīng)理助理程明廣也針對(duì)服務(wù)品質(zhì)提升這一目標(biāo)對(duì)2016年工作做了明確安排和指示,并對(duì)各部門服務(wù)品質(zhì)的提升作了明確的要求,對(duì)第三方問題的整改提出了具體的時(shí)間要求和復(fù)查時(shí)間,務(wù)必做到發(fā)現(xiàn)問題馬上整改,并要以點(diǎn)帶面進(jìn)行檢查和復(fù)查,同時(shí)也對(duì)酒店2016年質(zhì)檢和培訓(xùn)工作提出了要求,確保國際酒店服務(wù)品質(zhì)的提升。


接下來便是今年酒店重點(diǎn)工作之一:星級(jí)復(fù)評(píng)!針對(duì)我們?cè)?016年將迎來復(fù)評(píng)這一工作,酒店專門成立了星級(jí)復(fù)評(píng)小組,分星標(biāo)學(xué)習(xí)、自查和整改以及全面提升迎接并完成星級(jí)復(fù)評(píng)三個(gè)階段,并與員工一起學(xué)習(xí)和分享在酒店星級(jí)復(fù)評(píng)中必查的三個(gè)項(xiàng)目:必備項(xiàng)目的檢查和整改、設(shè)施設(shè)備評(píng)分項(xiàng)的自查和提升、以及飯店運(yùn)營質(zhì)量檢查的標(biāo)準(zhǔn)、問題整改和品質(zhì)提升等,要求此次動(dòng)員之后,各部門要積極開展對(duì)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的具體學(xué)習(xí),以明確檢查標(biāo)準(zhǔn),自評(píng)自改,提升品質(zhì)最終達(dá)到并圓滿完成國際酒店四星級(jí)復(fù)評(píng)工作。各部門員工代表也發(fā)言表示會(huì)積極帶動(dòng)部門員工全力配合酒店此項(xiàng)工作,完成自我提升、順利通過復(fù)評(píng)。


最后,酒店常務(wù)副總經(jīng)理張彩芳做總結(jié)發(fā)言,張總表示酒店將以集團(tuán)“創(chuàng)效益、樹品牌”的中心思想,以銷售為龍頭,各部門積極配合、全體員工共同努力做好服務(wù)工作為前提,努力完成并超額完成集團(tuán)下達(dá)的的經(jīng)營指標(biāo),也希望通過全員的努力,在服務(wù)品質(zhì)上能提升一個(gè)臺(tái)階,贏得服務(wù)品質(zhì)流動(dòng)紅旗的榮譽(yù)。同時(shí)要求大家高度重視酒店星級(jí)復(fù)評(píng)工作,要以此次復(fù)評(píng)為契機(jī),積極開展培訓(xùn)和學(xué)習(xí)、專業(yè)技能和綜合素質(zhì)提升和服務(wù)品質(zhì)的提升,要求各部門經(jīng)理的必須拿出管理者的態(tài)度,從當(dāng)下開始,合理安排,有序推進(jìn),圓滿完成酒店星級(jí)復(fù)評(píng)工作。同時(shí)在技能比武大賽工作中,要推選合適人員,提早準(zhǔn)備、提早練習(xí),為員工技能提升做好鋪墊,為酒店榮譽(yù)做好準(zhǔn)備。


2016年,我們迎來新局面,OTA的合眾連橫,周邊的競爭日益激烈,各項(xiàng)安全管理的日益嚴(yán)格,我們必須要通過變革和創(chuàng)新應(yīng)對(duì)大環(huán)境的變化,正確了解和判斷未來的發(fā)展趨勢(shì),掌握客人需求。無論目標(biāo)多么艱巨,海外海國際酒店的兄弟姐妹們必會(huì)以全新的精神面貌去迎接挑戰(zhàn)、戰(zhàn)勝困難,迎來新的突破、新的高度!


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