為積極響應(yīng)海外海集團的號召,近日,百納酒店在四樓海貝廳召開了一場“開源節(jié)流、提質(zhì)增效”動員大會。會上,副總經(jīng)理鮑波首先宣讀了集團酒店管理部關(guān)于“關(guān)于舉辦酒店業(yè)開源節(jié)流提質(zhì)增效活動的通知”,接著布置了酒店“開源節(jié)流、提質(zhì)增效活動方案”,隨后,由酒店執(zhí)行總經(jīng)理羅霖麗做了《開源節(jié)流 提質(zhì)增效——百納酒店實現(xiàn)這一目標(biāo)的有效途徑》的主題講話,會議由營銷部經(jīng)理曾珊主持。
一直以來,百納酒店在“開源節(jié)流 提質(zhì)增效”都做了大量扎實細致的工作,也收到了顯著的效果,特別是酒店今年以來主要承擔(dān)醫(yī)學(xué)觀察接待任務(wù),酒店針對境外歸國人員的需求特點,有針對性地在個性化服務(wù)、精準用工、降低人力成本、提高品質(zhì)效率等方面不斷摸索經(jīng)驗、精益求精。會上,羅總對以下幾個重點加以強調(diào):酒店要做到科學(xué)維護、例行維保、前置排查,變“修”為“防”,從而有效提高設(shè)備運行質(zhì)量,降低故障突發(fā)比率。同時我們要向成本控制要效益,在采購、驗貨、領(lǐng)用乃至使用的各個環(huán)節(jié),在采購方面,我們貨比三家,多多詢價,爭取以最優(yōu)價格買到需要的物品和食品。還有最主要的環(huán)節(jié)就是通過合理的各部門人員重新調(diào)整,適當(dāng)控制了人員成本的消耗,增加了目前在職員工薪資,最終既節(jié)省了人力成本,又提高了在職人員的待遇水平。相信在我們每位成員的共同努力下,百納酒店會將“開源節(jié)流”做的更完善細致。