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清明至,艾粿香,員工食堂喊你來(lái)吃艾粿嘍!

發(fā)布人:千島湖海外海度假酒店 王智芳 日期:2021-04-09 閱讀量:load..

為進(jìn)一步豐富員工業(yè)余生活,了解清明粿的制作過(guò)程,感受傳統(tǒng)文化的魅力,千島湖海外海度假酒店行政辦組織了艾粿制作活動(dòng)。

一場(chǎng)春雨一場(chǎng)暖,在一場(chǎng)場(chǎng)淅淅瀝瀝的雨中,那一簇簇的綠色艾草也愈發(fā)蓬勃,酒店總經(jīng)理徐總聯(lián)系了艾青產(chǎn)地,委托專(zhuān)人帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部員工在野外采摘了新鮮的艾青用來(lái)制作清明粿面粉,用糯米和艾青做成的艾粿,香糯綿軟,有嚼勁不粘牙。

員工食堂大姐早早地準(zhǔn)備好了制作艾粿的面粉,大家一起搓團(tuán)子、壓果皮、包餡,包得有模有樣,桌上很快放滿了各種形狀的清明粿,看著自己的勞動(dòng)成果,大家臉上都洋溢著笑容。

午餐時(shí)間到,熱氣騰騰的艾粿出鍋了,吃著自己做的艾粿格外的香。本次的清明粿制作活動(dòng),不僅豐富了員工的業(yè)余生活,弘揚(yáng)了清明節(jié)的傳統(tǒng)文化,更送上了酒店對(duì)員工的濃濃關(guān)心和溫暖。

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