千島湖海外海度假酒店—2019年第三季度大檢查

發(fā)送人：千島湖海外海度假酒店

為提升酒店各項(xiàng)品質(zhì)，消除酒店各區(qū)域安全隱患，保證設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，切實(shí)做好酒店的食品衛(wèi)生安全、消防安全，全面提高各部門的管理工作，2019年9月10日上午10：30在集團(tuán)管理部童亞玲童總、第三方督導(dǎo)余勇鋼余總的帶領(lǐng)下，組織展開了2019年第三季度的設(shè)施設(shè)備食品安全大檢查活動(dòng)。

此次檢查路線全、范圍廣，涉及酒店所有區(qū)域，對(duì)酒店進(jìn)行全方位的檢查與整改。在檢查過程中，集團(tuán)管理部童總、第三方督導(dǎo)余總對(duì)酒店各部門進(jìn)行了深入檢查，一處處、一件件地發(fā)現(xiàn)不足，與各部門經(jīng)理共同探討如何更好的加強(qiáng)五廠管理。對(duì)于已經(jīng)完善的地方，還提出了自己的建設(shè)性意見，提出了“五金件閃光月”的規(guī)劃，打造“凡是客人看到都是干凈整潔的”閃光客房 。

加強(qiáng)監(jiān)管并有效維護(hù)酒店的設(shè)施設(shè)備、食品安全工作一直是酒店管理工作的重中之重，每一季度的大檢查工作更是不斷在自檢自律中，查漏補(bǔ)缺，彌補(bǔ)不足，從而追求更高級(jí)的升華與突破，最終更好地回饋服務(wù)于客人。