實(shí)習(xí)感悟之我所在的宴會(huì)部大家庭

發(fā)布人：杭州海外海皇冠大酒店 付屹瑩

宴會(huì)部是餐飲部中一個(gè)比較特殊的部門。在這兒，除了部門負(fù)責(zé)的工作：布置會(huì)議和接待會(huì)議，還要和中餐廳和西餐廳的同事打交道。因?yàn)闀?huì)議客人很多時(shí)候會(huì)在酒店用餐和住宿，所以我們的工作范圍比較廣，所要學(xué)習(xí)和應(yīng)用的東西也比較多。記得剛來(lái)酒店上班的時(shí)候，真是有點(diǎn)不知所措，好在宴會(huì)廳的領(lǐng)導(dǎo)和師兄師姐們都很友善熱情，在他們的耐心教導(dǎo)和幫助下，我們很快就熟絡(luò)起來(lái)了，我也逐漸適應(yīng)了宴會(huì)廳的環(huán)境和工作。隨著我對(duì)工作的不斷熟悉，加之良好的工作態(tài)度，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我也越來(lái)越信任，開始試著讓我獨(dú)立去完成一些工作。相應(yīng)的，我就在工作中承擔(dān)更多的責(zé)任。隨著工作時(shí)間的增長(zhǎng)，我對(duì)工作也越來(lái)越得心應(yīng)手，享受其中樂趣，保持昂揚(yáng)的狀態(tài)，盡心盡力為部門貢獻(xiàn)出自己的一份力量。