提升自助早餐服務(wù)（系列二）

發(fā)布人：千島湖海外海度假酒店 餐飲部

海外海集團(tuán)夏國(guó)良董事長(zhǎng)提出要圍繞“一張床和一份早餐”做好酒店服務(wù)，這充分說(shuō)明我們餐飲部在酒店服務(wù)品質(zhì)提升中扮演著極其重要的角色，我們餐飲部將以“一份早餐”為起點(diǎn)，在酒店總經(jīng)理羅總帶領(lǐng)下全面開展提升酒店服務(wù)品質(zhì)活動(dòng)。

優(yōu)美舒適的餐廳氛圍是我們需要提升的首選，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下我們準(zhǔn)備對(duì)餐廳一些設(shè)施進(jìn)一步完善。酒店高管和工程部員工共同商討從餐臺(tái)的燈光布線、選燈及燈的高度開始，經(jīng)過(guò)一天的工作，光線暗淡的問(wèn)題已被解決；餐廳的明檔是我們的一個(gè)亮點(diǎn)，經(jīng)辦公室員工群策群力共同努力將明檔處的玻璃貼上顯目的圖片讓客人耳目一新。硬件設(shè)施設(shè)備的完善是基礎(chǔ)。

相信在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我們必將大大提升餐飲早餐服務(wù)，使之成為酒店的一大亮點(diǎn)，吸引更多的客人。