海外海國際酒店開展服務品質(zhì)提升交流會

發(fā)布人：海外海國際酒店 魯佳豪

對于酒店而言，最根本的是服務，為了提升穩(wěn)定酒店服務，讓客戶有更好的體驗，我們一直有著自檢和第三方督察的機制，在各種檢查過程中，我們也發(fā)現(xiàn)了在服務商存在的不足。為了更好的尋求解決問題的方法，酒店邀請了海納酒店管理有限公司余總為我們帶來了一次別開生面的交流會。

3月15日，余總如約而至，酒店主管及以上人員參與了此次交流會。會上，余總首先表示今天我們應更注重“交流”這個層面，大家要結合自己的部門實際，提出問題，我們共同尋求解決問題的途徑和方法。在聽了余總的意見后，藏鮮工坊首先提出了問題，針對目前服務員以實習生、鐘點工為主的情況，怎么去保證服務質(zhì)量？就這一問題，余總向我們闡明了他的觀點，余總說，對于現(xiàn)在的年輕人，我們要明白他為什么跟著你干，我們能給到他們什么？只有了解這其中的癥結并能落到實處，你才能去說服你的員工跟著你干，跟著你的節(jié)奏你的要求去做。就這樣各部門都提出了自己在提升服務品質(zhì)這條道路上的疑惑，余總結合著他的自身經(jīng)歷為我們做了一一講解，使我們茅塞頓開，彷佛撥開迷霧看見了方向，在大海中看到了燈塔。

現(xiàn)場交流結束后，各部門經(jīng)理陪同余總對酒店各個區(qū)域進行了檢查，余總結合酒店實際場地情況對我們不足之處提出了指導意見，在經(jīng)過余總指點后，都表示會馬上進行調(diào)整整改，全力促進酒店的服務品質(zhì)提升。